Im Rahmen der Anuga Foodtec Messe diskutierte die Hauptgeschäftsführerin der ANG, Frau Stefanie Sabet, mit Herrn Anselm Elles, dem Geschäftsführer der AFC Personalberatung GmbH und Frau Fiona Hoffmann, Studentin des Lebensmittelmanagements, beim DLG-Talk Young Professional über die Anforderungen an Berufseinsteiger und Karrieremöglichkeiten in der Ernährungsindustrie.

Zentrales Fazit der Veranstaltung war, dass die Nahrungs- und Genussmittelindustrie vielfältige und spannende Berufe und Entwicklungsmöglichkeiten bietet und auf qualifizierte Nachwuchsfachkräfte angewiesen ist. Damit die Anforderungen und Erwartungen der zukünftigen Arbeitnehmer und Arbeitgeber besser aufeinander abgestimmt werden sind branchenorientierte Plattformen und Initiativen zu fördern.